【パンケーキの旅】 カフェ ショパン（押上）
仕事の後に押上に夜あったので、たまにはパンケーキの新規開拓（？）をしよう！と思って周辺を調べて見つけたお店。
個人経営の喫茶店、という感じのお店でした。
カウンター席（5席ちょっと？）と4人席のテーブル２つの、決して大きいお店ではないものの、スタッフさんは女性ひとり。
…ということは、スタッフさんというより店長さんなのでしょうか。
とても朗らかではきはきと気持ちの良い接客をされる方でしたよ。
私がお店に到着したのは13時を回ったところで、丁度ランチタイムが終わった頃の時間っだったので、店内は空いていました。
なので、カウンターではなくテーブル席の方に座らせていただいて…。
お目当てのパンケーキをオーダーしたのでした。
目次:
黒ごまと豆乳のパンケーキ
きなこに黒蜜がかかっていて、見た目的にもちょっと和な感じなのですが、生地には黒ごまも混ぜ込まれていて、更に和。
バニラアイスとクリームにきなこと黒蜜は合いますね。
風味が香ばしいパンケーキでしたよ。
ドリンクはアイスコーヒーにしたのですが、
……おしるこサンドが付いてきました……（笑）
ちょっと面白かったです。
個人経営？と思われる喫茶店なので、地元の常連さんがいるようなお店なんでしょうね。私が入店してから少し後に来店された女性のお客さん（単身）が、お店の方に、ず～っとお話してました（笑）
地元に根付くお店ならではだなぁって思って聞き流してましたよ。
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